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企業(yè)食堂滿意度調查表
食堂承包為了解食堂管理、菜品及服務現(xiàn)狀，以便針對性改進相關工作，持續(xù)提升就餐人員滿意度,請客觀真實地反映您的意見和建議，我們會給予足夠的重視，感謝您的配合。
| 項目 | 調查內容 | 非常 | 滿意 | 一般 | 不滿意 | 很不 | |
| 滿意 | 滿意 | ||||||
| 5分 | 4分 | 3分 | 2分 | 1分 | |||
| 就餐環(huán)境 | 1 | 餐廳公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生狀況 | |||||
| 2 | 就餐桌椅、設施衛(wèi)生狀況 | ||||||
| 3 | 打餐、取餐區(qū)域、餐具用品衛(wèi)生狀況 | ||||||
| 4 | 采光、照明、溫度、背景音樂等狀況 | ||||||
| 5 | 消毒、防蠅措施等狀況 | ||||||
| 菜品質量 | 6 | 菜品搭配、口感、口味 | |||||
| 7 | 主食質量口感 | ||||||
| 8 | 菜品溫度、加熱情況 | ||||||
| 9 | 菜品份量 | ||||||
| 10 | 菜品新鮮、衛(wèi)生，包括異物、變質等情況 | ||||||
| 服務質量 | 11 | 服務人員著裝規(guī)范、干凈整潔情況 | |||||
| 12 | 服務人員儀容儀表、衛(wèi)生情況 | ||||||
| 13 | 服務人員面帶微笑、態(tài)度和藹情況 | ||||||
| 14 | 服務人員上菜、分餐、清理衛(wèi)生的及時性 | ||||||
| 15 | 服務人員是否有健康證及服務規(guī)范性 | ||||||
| 管理及其他 | 16 | 菜品的整體更新程度如何 | |||||
| 17 | 菜品的整體質量如何 | ||||||
| 18 | 面食、主食、小吃的整體滿意度如何 | ||||||
| 19 | 各崗位服務人員的整體素質如何 | ||||||
| 20 | 總體的管理和服務水平如何 | ||||||
| 計分 | |||||||
| 建議： | |||||||
浙江興久餐飲服務有限公司
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